北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ,无糖
| 但是代表它并不能保证没有其他的糖类。麦芽糖等糖类。不升饼吃月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食。食用这类月饼后
,更健宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。无糖有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼,“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测
,如今,糖月而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖”,专家提醒
,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,就是没有含有蔗糖
,单糖和双糖的总含量不超过0.5克
。每100克食品中,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
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